Spara recept & följ matvänner

Världens godaste tårta

Cecilia Nordstrand
Foto: Cecilia Nordstrand

Det är nästan att göra sig själv en otjänst att bjuda på den här tårtan. Alla kommer att be dig om receptet och du kommer ständigt att bli ombedd att servera den på alla kommande kalas.

Taggar: ägg, fest, midsommar, bakat, dessert
1 tårta
Ingredienser
  • 2 dl florsocker
  • 75 g smör
  • 5 st ägg
  • 1,5 dl mjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 4 msk mjölk
  • 2 dl socker
  • 4 dl grädde
  • 2 l jordgubbar
  1. Smöra ett bakplåtspapper (30x40 cm).
  2. Rör ihop florsocker och smör.
  3. Separera äggulor och äggvita. Tillsätt äggulorna, en i taget i socker och smörblandningen.
  4. Blanda vetemjöl med bakpulver. Tillsätt detta och mjölken i smeten.
  5. Bred smeten över det smörade bakplåtspappret.
  6. Vispa äggvitor och socker till marängsmet och bred denna över den andra smeten.
  7. Grädda allt i ugnen i 200 grader i cirka 20 minuter.
  8. Låt svalna och dela sen kakan i två delar. Lägg vispad grädde och jordgubbar mellan och lägg också ett lager grädde med vackra jordgubbar på toppen.
  9. Servera! Ät! Njut! Vila! Ta mer!

HEJ MATVÄN!

Vill du tipsa, berömma eller bara säga något? Logga in eller bli medlem. Det går snabbt och är gratis!

Ja, det är okej att tjuvstarta med julbaket redan nu!

Kolla in våra goda recept på julgodis!

Kärna ur ett granatäpple på bara 10 sekunder

Smartaste knepet du kommer älska!

Krämiga och enkla recept på vegetarisk pasta

Bättre än så här blir det inte!

Porterstek – en underbar klassiker alla älskar

Smakrikt, enkelt och riktigt gott!

Hashtagga #mittkök på Instagram och Facebook

Vi vill se dina mat- och bakbilder! 

TV: Mitt kök: Vegetarisk pasta med mycket paprika

Paolo Roberto lagar till en enkel italiensk pasta med lök, vitlök och mycket paprika.

Fina smaker i vår fiskgratäng

Bjud på en klassiker! Här är vårt bästa recept. 

Mumsiga recept med grönkål

Grönkål är nyttigt och riktigt gott! Kolla in våra recept!

Kolla in Ulf Elfvings blogg

Matfantasten bloggar på Mitt kök!

Bloggen för alla ölälskare

Joel Linderoth ger dig bästa tipsen.

Malin Winqvists matblogg

Matinspiration från London.

5 anledningar att äta gröt varje dag

Grattis alla grötälskare! Så här nyttigt är det för kroppen!

7 saker du inte visste om koriander

Vissa älskar den, andra hatar den! Vad vet du om koriander?

Fläskfilé – passar alla tillfällen

Fläskfilé i gryta, gratäng, pasta och helstekt!

Baka brownies – en ljuvlig chokladdröm

Goda recept som du bara måste testa!

Så gör du den godaste pizzadegen

Enkla recept med och utan jäst!

Nu finns Mitt kök som app också

Spara dina favoritrecept och du har dem alltid med dig!