Spara recept & följ matvänner

Världens godaste tårta

Cecilia Nordstrand
Foto: Cecilia Nordstrand

Det är nästan att göra sig själv en otjänst att bjuda på den här tårtan. Alla kommer att be dig om receptet och du kommer ständigt att bli ombedd att servera den på alla kommande kalas.

Taggar: ägg, fest, midsommar, bakat, dessert
1 tårta
Ingredienser
  • 2 dl florsocker
  • 75 g smör
  • 5 st ägg
  • 1,5 dl mjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 4 msk mjölk
  • 2 dl socker
  • 4 dl grädde
  • 2 l jordgubbar
  1. Smöra ett bakplåtspapper (30x40 cm).
  2. Rör ihop florsocker och smör.
  3. Separera äggulor och äggvita. Tillsätt äggulorna, en i taget i socker och smörblandningen.
  4. Blanda vetemjöl med bakpulver. Tillsätt detta och mjölken i smeten.
  5. Bred smeten över det smörade bakplåtspappret.
  6. Vispa äggvitor och socker till marängsmet och bred denna över den andra smeten.
  7. Grädda allt i ugnen i 200 grader i cirka 20 minuter.
  8. Låt svalna och dela sen kakan i två delar. Lägg vispad grädde och jordgubbar mellan och lägg också ett lager grädde med vackra jordgubbar på toppen.
  9. Servera! Ät! Njut! Vila! Ta mer!

HEJ MATVÄN!

Vill du tipsa, berömma eller bara säga något? Logga in eller bli medlem. Det går snabbt och är gratis!

Mumsig ischoklad som smälter i munnen

Kolla in våra goda recept på julgodis!

Kärna ur ett granatäpple på bara 10 sekunder

Smartaste knepet du kommer älska!

Enkla recept på julens godaste kolor

Bättre än så här blir det inte!

Hashtagga #mittkök på Instagram och Facebook

Vi vill se dina mat- och bakbilder! 

Här har vi samlat julens godaste sillar

Mängder av varianter och tips!

TV: Mitt kök: Lussesbullar till första advent

Nu på söndag är det första advent, och vad passar bättre då än att baka de godaste saffransbullarna du någonsin smakat? Roy Fares visar hur du gör.

Gör en fluffig och god äggtoddy

Mumsigt och lättfixat till julmyset!

Hemgjorda pepparkakor blir godast

Mitt köks bästa tips och recept!

Kolla in Ulf Elfvings blogg

Matfantasten bloggar på Mitt kök!

Bloggen för alla ölälskare

Joel Linderoth ger dig bästa tipsen.

Malin Winqvists matblogg

Matinspiration från London.

5 anledningar att äta gröt varje dag

Grattis alla grötälskare! Så här nyttigt är det för kroppen!

5 godsaker med smak av saffran

Recept du bara inte vill missa till advent. 

Så gör du den godaste pizzadegen

Enkla recept med och utan jäst!

Tips och recept till bästa julbordet

Vi har samlat alla recept du behöver till julbordet!

Fläskfilé – passar alla tillfällen

Fläskfilé i gryta, gratäng, pasta och helstekt!

Nu finns Mitt kök som app också

Spara dina favoritrecept och du har dem alltid med dig!