Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Tortelloni med tre sorters ost och bladpersilja

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Smakrik pasta som är lättlagad och supergod! Persiljan gör den extra härlig!

Ingredienser

4 portione
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 100 g taleggio
  • 50 g parmesanost
  • 50 g ädelost
  • 1 persilja
  • svartpeppar

Så här gör du

  1. Koka upp saltat vatten till pastan.
  2. Riv parmesan på grovt rivjärn, skär ner tallegion i mindre bitar, ta bort kanterna och bryt ädelosen.
  3. Koka upp grädde och mjölk i kastrull eller stekpanna.
  4. Tillsätt sedan all ost till grädden och mjölken och låt den koka ihop.
  5. Koka pastan och strimla persiljan.
  6. Häll av pastan och vänd ner den i ostsåsen tillsammans med persilja.
  7. Smaklig måltid!
1 kommentar om "Tortelloni med tre sorters ost och bladpersilja"