Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Spetskålssallad med gurka, lime, chili och koriander


Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Sommarens sallad – passar till allt!

Ingredienser

  • 1 gurka

  • 1/2 huvud spetskål

  • 1 koriander


Dressing


  • 2 lime

  • 1/2 grön chili

  • 1/2 röd chili

  • 2 msk fisksås
  • 
salt


Så här gör du

  1. Börja med att hyvla gurkan. Dela spetskålen på längden och ta bort roten. Skär spetskål i grova bitar.

  2. Blanda skal och juice från limen med strimlad chili, fisksås och koriander. Smaka av med salt.

  3. Blanda ihop gurkan och kålen med dressingen precis innan servering. Om salladen står för länge tappar den sin fräschör.