Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Sött möter salt i kolaäpplepaj med jordnötter!

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Sött möter salt i kolaäpplepaj med jordnötter!
Evelina Borneling

Ingredienser

8 portion

Kolasås

  • 2,5 dl Grädde
  • 1 dl Sirap
  • 1 dl Socker
  • 0,5 tsk Vaniljsocker

Smuldeg

  • 1 dl Jordnötter
  • 2,5 dl Vetemjöl
  • 0,5 dl Socker
  • 100 g Smält smör
  • 8-10 Skivade äpplen

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Häll grädde, sirap, socker och vaniljsockret i en kastrull och låt puttra samman till en kolasås.
  2. Skiva äpplena och lägg i en rund pajform.
  3. Mixa jordnötter till en mjöl. Smält smör och blanda med jordnötsmjölet, vetemjölet och sockret.
  4. Häll kolasåsen över äpplena och sedan smula över smuldegen.
  5. Grädda lågt/mot mitten av ugnen cirka 25 minuter. Servera med vaniljglass eller vispad grädde!
Du kanske även gillar