Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snittar med citronkräm och rökt lax

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat
Snittar med citronkräm och rökt lax

Smaskiga och superenkla snittar från Polarbröd, perfekt att servera på buffén eller till minglet.

Ingredienser

24 st
  • 4 st Polarbröd Sarek
  • 100 g naturell färskost
  • 1 citron
  • En nypa socker
  • En näve gräslök
  • 4- ­6 skivor rökt lax

Så här gör du

  1. Rör ihop färskosten med både rivet skal samt juice från citronen, och tillsätt en liten nypa socker. Hacka gräslöken fint.
  2. Bred ut oströran på fyra skivor bröd och strö sedan över gräslöken. Lägg ut laxen i ett jämnt lager ovanpå, och rulla ihop. Skär varje ihoprullat bröd i 6­-8 bitar och servera.
Du kanske även gillar