Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Semesterdrink med rött te, citron och mynta

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Skippa alkoholen och blanda en festlig semesterdrink med fruktiga smaker. Drinken gör du lättast med hjälp av en shaker. Sockerlagen räcker till flera drinkar, så varför inte bjuda laget runt? Recept av bartender Nathalie Haglund i samarbete med Sodastream.

Ingredienser

1 drink
  • 5 dl vatten
  • 1 dl rött te
  • 1 handfull rosépepparkorn
  • 5 dl socker
  • 5 cl citronsaft
  • 1 apelsin
  • färsk mynta
  • kolsyrat vatten efter tycke
  • is

Så här gör du

  1. Värm upp 5 dl vatten tillsammans med 1 dl rött te i en kastrull. Låt det dra en stund.
  2. Tillsätt 5 dl socker.
  3. Låt sockret lösas upp och lägg sedan blandningen på kylning.
  4. Häll 5 cl av sockerblandningen och rosépepparkorn i en shaker tillsammans med 5 cl citronsaft, två små apelsinskivor och ett par myntablad. Fyll shakern med is och skaka lätt.
  5. Häll i den mixade drinken tillsammans med isen i ett vinglas.
  6. Toppa med kolsyrat vatten och garnera med mynta och apelsin.
  7. Om du vill göra serveringen extra festlig är ett tips att rimma champagneglaset med strösocker. Detta gör du enklast genom att först kyla ner glaset i frysen och sedan strö socker på kanten.