Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Salladsburgare med chipotlemajo och tomat

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Salladsburgare med chipotlemajo och tomat
Wolfgang Kleinschmidt

I sann LCHF-anda! Byt ut brödet mot salladsblad för att enkelt sätt att komma undan kolhydraterna och ändå äta favoritlunchen.

Ingredienser

4 PORTIONER

Hamburgare

  • 500 g nötfärs
  • 1 ⁄2 tsk salt
  • 2 krm malen svartpeppar
  • olivolja till stekning

Chipotlemajo

  • 1 dl majonnäs
  • 1 tsk chipotlepuré

Tillbehör

  • 8 salladsblad, romansallad
  • 2 tomater
  • 1 rödlök

Så här gör du

  1. Blanda färsen med kryddorna och forma till fyra biffar. Stek i olivoljan.
  2. Blanda ihop ingredienserna till chilimajonnäsen.
  3. Skär tomaterna i skivor. Skala och skär löken i tunna skivor.
  4. Lägg ihop burgarna med sallad, tomat, lök och chilimajonnäs.
  5. Om man vill kan man servera kålrotspommes till. Skala och skär kålroten i strimlor och fritera gyllenbruna. Strö över salt.
Du kanske även gillar