Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ryggbiff med örtsmör

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Det blir en smula godare när du göra ditt örtsmör själv, men den färdiga som finns i affären är helt okej när du vill ha tid till annat.

Ingredienser

4 portioner
  • 300 g gröna bönor
  • 3 msk olivolja
  • saften av 1 lime
  • salt och peppar
  • 600 g ryggbiff i skivor
  • 3 msk smör/kokosfett
  • 80 g färdigt örtsmör
  • lite färska örter

Så här gör du

  1. Koka de gröna bönorna och blanda dem sedan med olivolja och saften av limen. Salta och peppra.
  2. Salta och peppra ryggbiffen och stek den några få minuter på varje sida.
  3. Servera med de gröna bönorna, örtsmör och lite färska kryddor.