Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rökt fisk med hjortronsås

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Recept från “Helena helt enkelt – Matglädje från hjärtat”.

Ingredienser

1 portion
  • varmrökt fiskfilé från Börtnan
  • 1/2 dl hjortonsylt
  • 2 dl crème fraiche
  • honung, efter smak
  • salt och peppar
  • saft från citron, efter smak
  • ruccola att garnera med

Så här gör du

  1. Vispa creme fraiche tjock och krämig.
  2. Blanda därefter i hjortronsylt, honung, citron, salt o peppar.