Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ramen noodelsoup med kål

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Hej alla matglada!

Här har jag testat en ny version av ramen noodelsoup. Jag tänker att det kan vara kul att variera lite!

Ingredienser

1 portion
  • Nudlar
  • Buljong
  • kål
  • purjolök
  • Vitlök
  • Böngroddar
  • bacon
  • sesamfrön
  • Ägg
  • chilliflakes
  • yakinikusås
  • sesamolja

Så här gör du

  1. Börja med att koka äggen i ca 10 minuter.
  2. Skär sedan upp kål och bacon i småbitar. Fräs det i sesamolja, häll över lite av yakunikusåsen och riv i två vitlöksklyftor.
  3. Koka upp nudlarna och buljongen.
  4. Lägg sesamfrön i botten av din skål, lägg i nudlarna och häll över buljongen. Strö i lite rå purjolök och böngroddar. Dela sedan ägget på hälften och lägg på varsin sida. Avsluta med att lägga baconen och kålen i mitten på nudlarna.