Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Räkomelett i mikro


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Denna omelett innehåller bla. spenat, dill, grädde och schalottenlök. 192 kcal

Ingredienser

1 portion
  • 4-6 st skalade räkor (25 g)
  • 1 schalottenlök
  • 1 dl spenat (20 g)
  • 1 tsk smör
  • 1 medelstort ägg
  • 1 1/2 msk matlagnings-grädde 15 %
  • 2 kvistar dill
  • salt och peppar

Så här gör du

  1. Skala och hacka löken, fräs i smör tillsammans med spenat. Salta och peppra.
  2. Använd en liten mikrosäker portionsform. Fördela spenaten i formen. Knäck i ett ägg och häll över grädden.
  3. Tillaga på hög effekt i mikro cirka 1-2 minuter. Ägget ska fortfarande vara lite löst. Toppa med räkor och dill.