Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Räkmacka

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Räkmacka är otroligt gott. Det går fort att göra och du blir riktigt mätt om du lägger på lika mycket majonnäs som jag 😋. Saknar du någon av grönsakerna fyller du på med räkor i stället.

Ingredienser

1 portioner
  • Antal räkor helt efter vad man orkar
  • 1/4 st Röd paprika
  • 3 cm Gurka
  • 5 cm Purjolök
  • 2 st Salladsblad
  • 1 st Salladslök
  • 2 msk Majonäs
  • 1 st Brödskiva

Så här gör du

  1. Börja med att lägga äggen i en kastrull med vatten. Skala räkorna medan äggen kokar 10 minuter. Kyl av dom under kranen, skala och sen skiva dem.
  2. Stek en brödskiva i en klick smör så den får fin färg. Hacka under tiden alla grönsaker.
  3. Brödet ska kallna lite innan du lägger det på tallriken. Sedan först på med salladsbladet, gegga på majonnäs, lägg på äggskivorna, på med lite mer majonnäs, strö på alla hackade grönsaker och toppa med räkorna. Garnera med en klyfta citron. Jag tar även två nypor svartpeppar.
Du kanske även gillar