Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Råkakao & basilika mousse

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Denna ljuvliga råkakao och basilika mousse passar utmärkt till dessert. Två tummar upp!

Ingredienser

1 portion
  • 1 st banan (du kan även använda en frusen banan)
  • 4 st dadlar utan kärnor
  • 0.5 dl sojayoghurt eller kokosgrädde
  • 2 tsk mandelsmör
  • 2 msk råkakao pulver
  • hackad färsk basilika
  • en nypa äkta vaniljpulver
  • 1 st isbit

Så här gör du

  1. Sätt banan, dadlar, sojayoghurt (kokosgrädde) och mandelsmör i mixern och mixa tills krämigt.
  2. Tillsätt råkakao pulver, hackad basilika, vaniljpulver och isbit. Mixa på full hastighet i ett par minuter.
  3. Häll upp i ett glas och dekorera med färska jordgubbar, råkakao nibs och basilika blad. För extra energi tillsätt några bitar chokladproteinbar. Gott!