Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Punschnougat

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

  • 5 3/4 dl socker
  • 125 g smör
  • 1 1/2 dl vatten
  • 4 dl florsocker
  • 6 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 msk punsch

Så här gör du

  1. Blanda socker, smör och vatten i en kastrull. Låt koka i 2 minuter.
  2. Sikta florsockret, mjölet och kakaon ner i en skål. Häll över punschen och sockerblandningen­ och rör till en slät massa.
  3. Bred ut nougaten på ett bakplåtspapper. Låt stelna och skär sedan i bitar.