Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pulled Chicken utan BBQ-sås

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 8 st har redan röstat
Pulled Chicken utan BBQ-sås

En festlig rätt som alla i familjen kommer älska! I detta receptet har jag mixat ihop olika recept på Pulled Chicken & Pulled Pork som jag har hittat. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner
  • 750 g Kycklinglårfilé

Såsen: :

  • 5 dl Coca Cola
  • 3 dl Matlagningsgrädde
  • 6 st Vitlöksklyftor
  • 2 st Gullök
  • 1/2 dl Soja
  • 1 krm Svartpeppar
  • 1/2 krm Chilliflakes
  • 1 krm Spiskummin

Serveras med tex:

  • Blå Potatis
  • Sallad
  • Kokta Morötter

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 140 grader
  2. Förstek Kycklingen
  3. Hacka löken & stek den sen med lite vatten så den blir mjuk
  4. Blanda ihop ingredienserna till såsen i en stor skål (inklusive löken) och krydda mer om du inte är nöjd med smaken
  5. Lägg kycklingen i en ungsfast gryta och häll över såsen, sätt på locket och ställ in i ugnen
  6. Låt kyckligen stå i ugnen i ca. 2,5 timme
  7. När rätten är klar använder du två gafflar och drar isär kycklingen tills den är i "strimlor"
  8. Klart!
Du kanske även gillar