Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Potatispannkaka med bacon

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg
Potatispannkaka med bacon

Pannkaka på potatis! Mättande och mumsigt för dig som går på 5:2.

Ingredienser

581 kcal
  • 100 gram potatis
  • 1 ägg
  • 2 dl mjölk (1,5 %)
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1 nypa salt
  • 40 gram bacon
  • 1 tsk olja
  • 1 stor morot

Så här gör du

  1. Skala och grovriv potatisen. Krama ur vätskan. Vispa ihop ägg, mjölk, mjöl, potatis och salt. Häll smeten i en stekpanna och låt stelna på svag värme. Servera med stekt bacon och riven morot.
Du kanske även gillar