Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pollykladdkaka

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 21 st har redan röstat

Försvinnande god kladdkaka som med fördel serveras med en klick vispad grädde eller en kula vaniljglass

Ingredienser

1 paj
  • 175 g mörk choklad
  • 175 g smör
  • 2 dl socker
  • 3 st ägg
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk kaffe
  • 1 blåa polly

Så här gör du

  1. Smält smöret och chokladen tillsammans i en kastrll på svag värme. Rör hela tiden så inte chokladen bränns i botten på kastrullen. Låt svalna något.
  2. Vispa ner socker,ägg,mjöl och kaffe i chokladsmöret. Rör sist ner pollysarna.
  3. Häll smeten i en smord pajform
  4. Grädda i 175 grader i ca 30 min
  5. Kan du hålla dig ifrån att äta denna kladdkaka på en gån så blir den godare av att få stå ett dygn i kylen!!!