Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Plommonmarmelad 
med mandel

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Den här marmeladen får smak av mandel och plommonbrännvin.


Ingredienser

1 1/2 liter
  • 1 kg plommon
  • 1 kg syltsocker
  • 50 g skalad mandel
  • 1/2 dl plommonbrännvin

Så här gör du

  1. Skölj och kärna ur plommonen. Skär dem i bitar och blanda med syltsocker i en gryta. Koka under omrörning i 5 minuter. Tillsätt mandel och plommonbrännvin. Skumma noga.
  2. Häll upp på varma burkar. Fyll ända upp till kanten och sätt på varma rengjorda lock. Förvara svalt.