Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pilgrimsmussla med örtvinägrett

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Pilgrimsmussla med örtvinägrett

Passar som både förrätt och huvudrätt

Ingredienser

4 portioner
  • 8 st Pilgrimsmusslor
  • 2 msk Olivolja
  • 1 msk Balsamvinäger
  • 1 tsk Persilja
  • 1 tsk Basilka
  • 1 tsk Timjan
  • 1 tsk Salt

Så här gör du

  1. Blanda olivolja, balsamvinäger, örter och salt i en skål. Smaka av med salt
  2. Skölj pilgrimsmusslorna och ta bort muskeln. Lägg på husshållspapper
  3. Heta upp olja och smör i en panna och stek på vardera sida i 30-40sekunder
  4. Severa pilgrimsmusslorna med örtvinägretten
Du kanske även gillar