Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Papayasmoothie

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Läcker drink med exotiska smaker toppad med lite lingon. Mogen papaya passar bäst att göra smoothie på!

Ingredienser

4 PORTIONER
  • 2 bananer
  • 1 stor papaya
  • 1 apelsin
  • cirka 2 dl kokosmjölk eller mandelmjölk
  • 1 ⁄2 dl kokoschips
  • 2 msk lingon

Så här gör du

  1. Skiva bananerna och lägg dem i en påse i frysen i minst 4–5 timmar.
  2. Skala, kärna ur och skär papayan i bitar.
  3. Skär zest av apelsinskalet, antingen med ett zestjärn eller skär tunna skalbitar med potatisskalare och strimla fint. Spara lite zest till garnering. Skala och skär apelsinen i bitar.
  4. Kör papayan och apelsinbitarna i en mixer tillsammans med bananskivorna. Häll i lite i taget av mjölken till en lagom tjock konsistens.
  5. Häll upp i glas och toppa med kokoschips, lingon och apelsinzest.