Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Nyttiga tonfiskbiffar med mathavre

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

2 portion
  • 2 Portioner Kokt mathavre
  • 1 Stor tomat hackad
  • 2-3 tsk Färsk riven ingefära
  • 1 Stort finhackat äpple
  • 1 msk en god olivolja.
  • Peppar
  • 4 Bitar soltorkade tomater, hackade
  • Örter om du vill!

4 Biffar

  • 1 Burk avrunnen tonfisk
  • 1 Ägg
  • 1 Äggvita
  • 1 Pressad vitlök
  • Några riv av citronskal
  • 1 krm Chili/cayenne
  • 1 msk Blandade finhackade örter
  • Olja till stekning

Så här gör du

  1. Koka mathavre enligt anvisningar på paketen. Blanda samman olivolja med riven ingefära. Rör sen ner det i den färdigkokta mathavren. Mathavren blandar du där efter samman med övriga ingredienser.
  2. Rör samman tonfisk med övriga ingredienser. Hetta upp en stekpanna med olja och stek dem så de får lite färg. Detta går fort.
  3. Ät biffarna med mathavresalladen, tillsätt gärna fetaost om du vill eller en klick kesella eller creme fraîche!