Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Nypontryffel med kokos

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg


Någon choklad behövs inte till detta, det räcker med nyponmjöl, kokosfett och varmt vatten. ­Perfekt som mellanmål eller dessert. Nypon är rikt på C-vitamin och väldigt bra mot leder som gör ont. Nypon är antiinflammatoriskt.

Ingredienser

  • 2 dl nyponmjöl
  • 1 dl kokande vatten
  • 2-3 msk kokosfett
  • Garnering:
  • kokosflingor eller hackade nötter

Så här gör du

  1. Rör ut nyponmjöl och kokande vatten och tillsätt kokosfettet medan röran är varm. Du får snabbt en "deg" som är lätt att rulla och forma kulor av.
  2. Rulla dessa i kokos eller hackade nötter.