Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Nougatrutor

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 långpanna
  • 400 g grovt riven mandelmassa
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 6 st ägg

Glasyr

  • 200 g choklad
  • 200 g dubbel nougat
  • 3 dl grädde
  • flagad mandel

Så här gör du

  1. Riv mandelmassan grovt
  2. Vispa mandelmassan, smör och äggen till en slät smet med elvispen
  3. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna
  4. Grädda kakan i 200 grader i 15-20 min
  5. Låt kakan kallna på galler
  6. Koka glasyren; värm grädden och låt chokladen och nougaten smälta i den varma grädden
  7. Låt glasyren kallna
  8. Dela kakan i 2 delar
  9. Bred glasyren på en botten
  10. Lägg den andra botten på och bred glasyren på andra botten
  11. Strö flagad mandel på kakan
  12. Ställ i kylen så glasyren stelnar
  13. Skär i rutor