Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Nice cream med avokado, lime & frysta vindruvor

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

God, mättande och nyttig glass gjord på avokado. Strö över lite bipollen, rik på antioxidanter som stärker immunförsvaret.

Ingredienser

4 portioner
  • 4 bananer
  • 2 avokado, mogna mjuka
  • ½ lime, finrivet skal och några droppar av saften
  • ½ dl grekisk yoghurt
  • 1–2 tsk honung

Tillbehör

  • 4 små klasar gröna vindruvor, frysta i ett par timmar
  • limeklyftor
  • bipollen

Så här gör du

  1. Skala och skiva bananerna, frys in dem i 5–6 timmar.
  2. Skala och kärna ur avokadon och skär i bitar.
  3. Mixa bananerna och avokadon, tillsätt finrivet limeskal, yoghurt och droppa i honungen.
  4. Servera nice creamen direkt eller sätt in den i frysen i 1 timme.
  5. Servering: Toppa nice creamen med frysta vindruvor, limeklyftor och bipollen.