Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mustig pot-au-feu

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Härlig soppa med grönsaker, lantbuljong och lövbiff. Gott, värmande och mättande. Bra mat när man vill äta mycket utan att få i sig för mycket kalorier.

Ingredienser

1 portion
  • 50 g morot
  • 50 g palsternacka
  • 50 g majrova
  • 50 g spetskål
  • ½ liter lantbuljong
  • 100 g kokt lövbiff

Så här gör du

  1. Ansa grönsakerna och skär dem i mindre bitar.
  2. Koka upp buljongen.
  3. Lägg i grönsaker och kött och låt alltsammans puttra på svag värme till grönsakerna är ätmjuka och köttet klart.