Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Musslor med grädde och vitt vin

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 95 st har redan röstat

Ingredienser

2 portioner
  • 1 nät blåmusslor
  • 1 st bananschallottenlök finhackad
  • 4 st vitlöksklyftor finhackad
  • 4 kvistar timjan
  • 3 dl vitt vin
  • 2 dl grädde
  • 1 persilja finhackad
  • olja att steka i

Så här gör du

  1. Fräs lök, vitlök och timjan i olja.
  2. Tillsätt musslor och vitt vin, lägg på lock och koka upp.
  3. När musslorna öppnat sig tillsätt grädde och koka upp.
  4. Lyft upp musslorna på fat och smaka av spadet med salt.