Spara recept & följ matvänner

Min bästa kladdkaka

EVA HILDÉN SMITH
Foto: EVA HILDÉN SMITH

Enkla, tydliga smaker i denna klassiska kladdkaka.

Taggar: choklad, fest, bakat, dessert
1
Ingredienser
  • 1 dl starkt kaffe
  • 250 g mörk choklad
  • 250 g smör
  • 2 dl socker
  • 4 ägg
  • 1,5 dl vetemjöl
  1. Vispa ägg och socker.
  2. Smält chokladen i kaffet i vattenbad tillsätt smöret lite i taget. Var noga med att få bort alla smörklumpar.
  3. Blanda chokladsmeten i ägget och sockret. Ställ in i ugnen på 175 grader cirka 35-40 minuer.
  4. Låt den svalna och ställ i kylen. Servera efter någon dag!

1 kommentar om "Min bästa kladdkaka"

  1. Ildi
    Ildi
    2014-11-08 21:52

    Vad gör man med vetemjölet? Kastar man det i ansiktet på dom som skall äta den?

HEJ MATVÄN!

Vill du tipsa, berömma eller bara säga något? Logga in eller bli medlem. Det går snabbt och är gratis!

Glaserade revbensspjäll som smakar riktigt gott

Kommer att bli en stor favorit hos alla!

En hemgjord hovmästarsås fixar du rekordsnabbt

Köp inte hovmästarsåsen! Gör den själv!

Så griljerar du julskinkan på det bästa sättet

Enkla tips och recept till griljeringen!

Vi har samlat julens godaste sillar – kolla här

Allt från krämiga till inlagda sillar!

Glöm inte gubbröran till årets julbord

Den godaste röran alla älskar!

Hashtagga #mittkök på Instagram och Facebook

Vi vill se dina mat- och bakbilder! 

Janssons frestelse – bästa receptet

Receptet du bara inte vill missa till julafton. 

Fixa julens godaste köttbullar

8 enkla tips och knep på hur du gör! 

Imponera med kalvsylta

Hemgjord kalvsylta är barnsligt gott!

Krämig senapssill

Leif Mannerströms magiska recept!

Gör ditt eget vörtbröd

Brödet du enkelt fixar till julen!

TV: Mitt kök: Annorlunda köttbullar till jul

Jenny Walldén presenterar två alternativa varianter av köttbullar till julbordet: koreanska och vegetariska.

Kolla in Ulf Elfvings blogg

Matfantasten bloggar på Mitt kök!

Bloggen för alla ölälskare

Joel Linderoth ger dig bästa tipsen.

Malin Winqvists matblogg

Matinspiration från London.

Här hittar du julens godaste snaps

Enkla recept och tips på hur du gör hemgjord snaps!

Gör en fluffig och god äggtoddy

Mumsigt och lättfixat till julmyset!

Knäckebrödet du enkelt fixar

Enkla recept på knäckebröd till julbordet!

Tips och recept till bästa julbordet

Vi har samlat alla recept du behöver till julbordet!

Om inte tiden räcker till…

Vi har testat färdiga köttbullar! Kolla in resultatet här!

Nu finns Mitt kök som app också

Spara dina favoritrecept och du har dem alltid med dig!