Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Matvetesallad med mycket smak!

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portion
  • 4 Port matvete
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 (1 påse) blandade späda salladsblad
  • 10-15 burk körbärstomater delade
  • 1 dl strimlad purjolök
  • 1 saft av citron
  • 200 g Smulad fetaost
  • 1 Tunnskivat stort skalat päron

Så här gör du

  1. Koka matvete enligt paketen anvisningar, tillsätt bara en pressad vitlöksklyfta när det är färdigkokt. Smaka av med salt och svartpeppar.
  2. Blanda samman sallad, delade tomater, strimlad purjolök och päron. Pressa över citronsaft, rör runt. Smula ner fetaost och rör i ljummen/svalnat matvete. Servera som det är eller med en grillad bit kött, fisk eller gott bröd! Salladen går att förbereda timmarna innan festen eller perfekt som kall lunch dagen efter!