Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Matcha chia bowl med frukt och bär

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Matcha är ett grönt te i pulverform och innehåller gott om polyfenoler som motverkar inflammationer. Du kan också byta ut matchapulvret mot vetegräspulver, nässelpulver eller nyponpulver.

Ingredienser

4 portioner
  • 8 dl havremjölk
  • 2 dl chiafrön
  • ½ tsk vaniljpulver
  • 2 tsk flytande honung
  • 2 tsk matchapulver

Tillbehör

  • 1 kiwi
  • 1 carambole
  • 2 jordgubbar
  • färska bär, till exempel hallon
  • valnötter
  • pumpakärnor
  • flytande honung

Så här gör du

  1. Blanda havremjölk, chiafrön, vaniljpulver och honung i en skål. Rör noga i några minuter. Dela upp i två burkar och rör ner matchapulver i den ena. Ställ in i kylen cirka 8 timmar eller över natten.
  2. Servering: Skala och skiva kiwin, carambolen och jordgubbarna. Lägg den naturella chiapuddingen i botten på en glasskål, kläm fast fruktskivorna mot kanten på skålen och fyll upp med matchachiapudding. Toppa med färska bär, valnötter, pumpakärnor och ringla över honung.