Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Maple syrup glaze

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Pensla på en god glaze på kött, fågel och grönsaker och få fram härliga smaker. Tillför glazen mot slutet av grillningen. Det här är en glaze med lönnsirap som passar fint till fläskkarré.

Ingredienser

1 sats
  • 5 msk lönnsirap
  • 3 msk äppelmust
  • 1 tsk senapsfrön, mortlade
  • 2 kvistar rosmarin
  • 1 tsk citron eller 1 msk whisky

Så här gör du

  1. Koka upp alla ingredienser och sjud i ett par minuter.
  2. Dra av från värmen och låt svalna.
  3. Förvara glazen i en burk i kylen. Ta fram glazen ett par timmar innan den ska användas, om du har sparat den.