Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mangosmoothie med fullkornskorpor och ost

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Föredrar du en iskall och krämig smoothie? Skär mangon och banan i bitar och frys in, eller använd färdigfryst mango. Kokosmjölken höjer den exotiska faktorn på denna lena smoothie som även innehåller lime och riven kokos.

Ingredienser

4 portioner

Mangosmoothie

  • 1 mango eller 225 g fryst mango
  • 1 banan
  • 8 dl havremjölk eller sojamjölk
  • 1 lime – finrivet skal och saften
  • 2 tsk riven kokos

Tillbehör

  • 8 fullkornskorpor
  • 8 mager ost, Billinge 17%
  • Bregott mellan

Så här gör du

  1. Skala och skär mangon och bananerna i bitar (lägg eventuellt in i frysen 1 timme).
  2. Mixa frukten med kokosmjölken.
  3. Droppa i limesaft och strö över limeskal. Toppa med kokos.
  4. Servera smoothien med fullkornsskorpor bredda med Bregott mellan och ost