Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Majonäs

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Den här majonäsen använder jag till mina hamburgare.

Ingredienser

4 portion

  • 1 äggula
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 krm nymald vitpeppar
  • 1 krm Salt
  • 1,5 dl rapsolja
  • 1 msk Chilissås

Så här gör du

  1. Se till att alla ingredienser är rumsvarma.
  2. Blanda äggulor, kryddor, vinäger och senap.
  3. Tillsätt oljan i en tunn stråle och vispa kraftigt tills allt tjocknat. Smaksätt med chilisås.
Du kanske även gillar