Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Magnus Kebabsås

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Magnus Kebabsås

Vi hade gjort en hemmagjord kyckingkebab men saknade sås – så varför inte prov göra en egen. Detta blev resultatet och så bra det blev

Ingredienser

4 portioner
  • 1½ dl turkisk yoghurt
  • 2 msk majonäs
  • 1½ msk italienska torkade örter(oregano tex)
  • ½-1 st vitlöksklyfta
  • 2 krm spiskummin
  • 1 tsk chilisås
  • 1-2 krm cayennepeppar
  • 1-2 tsk sambal olek
  • 1 msk apelsin juice

Så här gör du

  1. Blanda alla ingredienser och rör om.
  2. Låt gärna såsen vila 10-15 minuter innan servering.
  3. Många gillar extra stark sås, och är du en av dem (som jag) så använder du mer chilipeppar eller sambal olek. Ett annat gott råd är att använda lite Harissa(en starkare pepparsås)
Du kanske även gillar