Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Madame Ediths sockerkaka

Betyg: 1/5 Sätt ditt betyg

En enkel sockerkaka – du hittar fler recept på min blogg Madame Edith.

Ingredienser

1 portion
  • 50 g smör
  • 1,25 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker

Så här gör du

  1. Smält smöret och häll i mjölken.
  2. Vispa ägg och strösocker pösigt.
  3. Häll i smöret/mjölken och rör.
  4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
  5. Rör ner mjölblandningen i smeten.
  6. Grädda i en smord och bröad sockerkaksform. Jag brukar använda kokos istället för ströbröd.
  7. Grädda långt ner i ugnen. 175 grader i 40 min.