Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Madame Ediths kladdiga blåbärsrutor

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat

Supergoda och lättbakade blåbärsrutor
Ett populärt recept från min blogg

Ingredienser

12 port
  • 150 g smör
  • 3,5 dl strösocker
  • 3 st ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 0,5 msk vaniljsocker
  • 225 g frysta blåbär
  • 1 msk potatismjöl

Så här gör du

  1. Smält smöret. Låt svalna lite. Vispa hastigt med elvisp ihop smör, strösocker och ägg Rör ner vetemjöl och vaniljsocker Häll smeten i smord pappersklädd form ca 20x30 cm Blanda blåbär och potatismjöl. Fördela över kakan Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 25 min Låt stelna i kylen i ca 2 timmar eller längre. Skär upp i valfria stora rutor Servera med tex. vispad grädde