Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Macadamianötter med choklad

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

De ovanliga macadamianötterna passar fint med mjölkchoklad.

Ingredienser

1 sats
  • 150 g macadamianötter
  • 200 g mjölkchoklad, av god kvalitet
  • 50 g florsocker

Så här gör du

  1. Rosta nötterna gyllene i ugn, 200 grader, i 5–10 minuter. Rör om ibland.
  2. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad.
  3. Häll de avsvalnade nötterna i en bunke. Tillsätt 1/3 av chokladen och rör runt tills den täcker. Låt stelna något i kylen. Tillsätt sedan resten av chokladen, så nötterna täcks helt.
  4. När chokladen stelnat lägg nötterna i en bunke och pudra med florsocker. Skaka bort överflödigt florsocker genom att lägga nötterna i en sil.