Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Laxpaj med rödlök

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg

Laxen ger god smak till den här enkla och smidiga LCHF-rätten.

Ingredienser

4 portioner
  • 200 g rökt eller gravad lax
  • 70 g spenat
  • 1 rödlök
  • 5 ägg
  • 2 dl crème fraiche 1 tsk torkad dill salt och peppar
  • 1 tsk dillfrön

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Strimla laxen, hacka spenaten och skär löken i ringar.
  3. Blanda ägg, crème fraiche, lax och spenat i en bunke. Tillsätt dill och smaka av med salt och peppar.
  4. Häll blandningen i en ugnsfast form och placera ut lökringarna. Strö över dillfröna och låt stå i ugnen 30-35 minuter.