Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Lammracks med örtrubb

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

2 portion
  • 500 g lammracks
  • 2 msk rosmarin
  • 2 msk timjan
  • 1 tsk salt

Så här gör du

  1. Blanda alla kryddor och rör ihop. Gnid in rubb i lammracks ochlåt stå 1-2timmar.
  2. Bryn lammrackens i stekpanna tills den fått färg och fortsätt sedan i ugnen i ca 15min på 150grader tills att lammet får en temperatur på 60grader
  3. Låt vila 10min innan du skär upp det