Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Lammfärsspett med smulad fetaost

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Saftiga och välsmakande spett med inspiration från Grekland.

Ingredienser

14 stycken/6 portioner
  • 600 g lammfärs
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 2 ägg
  • 1 hackad koriander
  • salt & peppar
  • 150 g fetaost

Så här gör du

  1. Blanda samman färs, pressad vitlök, ägg och koriander.
  2. Forma färsen till en avlång korv och stick igenom ett spett. Pensla med olja och lägg på en medelvarm grill. Vänd dem då och då så att de grillas runtom.
  3. Smula över fetaosten och servera.