Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kryddergryte i leirgryte

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

600 g grytekjøtt fra vilt i terninger
2 ss hvetemel blande med kjøtterningene
salt og pepper
1 ts paprikapulver
1 ts karri
4 gule løk i ringer
4 gulrøtterbiter
1,5 dl buljong
1 ss tomatpure
Ha dette i en kald leirgryte med lokk, og sett i ovnen og skru den på 200 grader.
Vel 1,5 time, ta ut gryten og ha i

1 dl creme fraiche
Rør rundt og sett inn gryten i ca 45 min.
Serveres med poteter og tyttebærsyltetøy.

Ingredienser

3 portion

Viltkjøtt

  • 600 g Elgkjøtt

Så här gör du

  1. Sett gryten inni kald ovn.