Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kryddäpplen

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Kryddäpplen
FOTOGRAF: ANN-CHARLOTTE FÄGERLIN

Annorlunda och vackra med smak av julens kryddor är dessa ugnsbakade äpplen.

Ingredienser

4-6 portioner
  • 4-6 vinteräpplen
  • 1-2 gula lökar
  • 2 msk råsocker
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk smör
  • 2 krm salt
  • 1 tsk pepparkakskrydda
  • rosmarin

Så här gör du

  1. Hacka löken och fräs den mjuk i smör. Tillsätt sockret och låt det karamelliseras en aning. Blanda ner kryddor och vinäger.
  2. Kärna ur äpplena. Placera dem på en ugnsfast form och fyll dem lökröran. Baka äpplena i ugn på 225 grader cirka 20 minuter. Garnera med rosmarin.
Du kanske även gillar