Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Köttbullar med solrosfrön, basilika, lök och soltorkad tomat

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Härligt smakrika köttbullar som ger extra festkänsla!

Ingredienser

4 portion
  • 1 st gul lök i bitar
  • 0,5 dl solroskärnor
  • 2-3 msk basilika, färsk/fryst, hackad
  • 5 st soltorkade tomater i bitar
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 msk olja
  • 0,5 dl vatten
  • 500-600 g köttfärs
  • örtsalt och svartpeppar

Så här gör du

  1. Mixa lök, solroskärnor, vitlök, basilika, soltorkade tomater, sambal oelek, olja, vatten, salt och svartpeppar. Blanda kryddmixet med 500-600 g köttfärs. Forma köttbullar. Lägg på plåt md bakplåtspapper och stek i ugn ca 10 min eller stek i kokosolja eller smör i stekpanna.