Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kokt torsk med pestoblomkål

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Kalorisnålt för dig som går på 5:2.

Ingredienser

270 kcal

Lunch/middag

  • 150 g torskfilé
  • 200 g blomkål
  • 1 msk grön pesto
  • citron

Så här gör du

  1. Sjud torskfilén i lite vatten. Krydda med salt, peppar och lite pressad citron.
  2. Skär blomkålen i små buketter och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Känn efter med en sticka så att den är färdig.
  3. Häll av vattnet och tillsätt peston. Använd stavmixer och mixa till mos.
  4. Servera pestomoset till fisken.