Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kladdkaka med jordnötter

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 16 st har redan röstat

Kladdkaka med jordnötter. Recept på kladdkaka som smakar snickers. Använd saltade jordnötter om du gillar när sältan bryter av mot chokladens sötma. Kladdkakan kan bakas med osaltade nötter. Klicka här för fler recept på kladdkaka.

Ingredienser

1 kladdkaka

Kladdkaka

  • 150 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 78 g chokladbitar, med kolafyllning, t.ex. Center

Topping

  • 200 g mörk choklad
  • 2 dl jordnötter

Så här gör du

  1. KAKA: 1. Smörj en form med löstagbar kant, cirka 22 centimeter i diameter. 2. Smält smöret i mikron eller i en kastrull. 3. Vispa ihop socker och ägg lätt. Mät upp och blanda mjöl och kakao, och vispa ner i äggsmeten tillsammans med smöret. 4. Häll smeten i formen. Tryck ner kolagodiset i smeten och grädda i mitten av ugnen i 200 grader i cirka 10-12 minuter. 5. Låt svalna och lossa sedan formens kant. TOPPING: 1. Smält chokladen till toppingen försiktigt över vattenbad eller i mikron. Rör ner nötterna och bred blandningen över kakan. Låt stelna i kylen.