Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kladdkaka

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

En klassiker bland alla bakverk!

Ingredienser

6 portioner
  • 100 g Smör
  • 3 dl Strösocker
  • 2 st Ägg
  • 1 1/2 dl Vetemjöl
  • 4 msk Kakao
  • 1 tsk Vaniljsocker
  • 1 krm Salt
  • Vispgrädde
  • Florsocker

Så här gör du

  1. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker poröst. Sätt ugnen på 175° (160° varmluft)
  2. Blanda de torra ingredienserna och häll i blandningen i äggsmeten. Häll smöret i smeten.
  3. Grädda i bröad form i nedersta delen av ugnen i ca 30 min (25 min varmluft).
  4. Låt svalna. Pudra över florsockret över kladdkakan och servera med vispad grädde.