Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Het sommar


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Vad passar bättre än en sval somrig drink efter långa dagar med salta bad. Här är en kryddig favorit med mousserande vin, chili och jordgubbar.

Ingredienser

8 portioner

  • 3 dl körsbär

  • 300-400 g kärnfri vattenmelon

  • 1/2 liter jordgubbar

  • 1 tsk chilipulver

  • 1 tsk mald ingefära

  • 70 torrt, mousserande vitt vin

  • 50 mineralvatten

  • 1 dl farinsocker


Så här gör du

  1. Skölj och kärna ur körsbären.

  2. Skär bort skalet från melonen och skär den i bitar.

  3. Skölj jordgubbarna. Tag bort blomfästena, halvera stora bär.

  4. Blanda kryddor, vin och vatten i en snygg skål. Lägg i frukt och bär.