Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Hembakt kumminknäcke

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Hembakt kumminknäcke

Träffar helt rätt med gubbröra ovanpå.

Ingredienser

10 portioner
  • 25 g jäst
  • 150 g kallt vatten
  • 2 tsk salt
  • 5 tsk kummin
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 2 dl vetemjöl

Så här gör du

  1. Blanda vatten, jäst, salt och kummin. Blanda ner mjöl. Blanda ordentligt! Låt vila i 1 timma i kyl.
  2. Kavla ut degen tunt på mjölat bakbord. Stansa ut runda kakor! Nagga med en gaffel
  3. Grädda i ugn, 190 grader, cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.
Du kanske även gillar