Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grillade pilgrimsmusslor


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Klassiker som är god till ett glas bubbel!

Ingredienser

6 portioner
  • 
18 pilgrimsmusslor
  • 
1 röd chili

  • 2 lime, skal och saft

  • 2 msk olivolja
  • 
salt

  • peppar

Så här gör du

  1. 
Hacka chili fint och lägg ner i en skål. Riv i hälften av skalet från limen och pressa i all saft. Tillsätt olivolja, salt och peppar. Blanda och lägg ner musslorna och låt dem marinera i cirka 10 minuter.

  2. Trä upp musslorna på spett och grilla dem en minut per sida. Servera dem gärna med extra lime att pressa över.