Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grill-rub

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Varför inte ge bort en egen kryddblandning? Den här masseras in i kyckling, fläsk- och nötkött eller fisk innan grillning och har en spännande, het ton.

Ingredienser

1 sats
  • 0,5 dl havssalt
  • 2 tsk torkade chiliflakes
  • 2 tsk hela korianderfrön
  • 1,5 tsk spiskummin
  • 1 tsk svartpeppar
  • 2 msk gula senapsfrön
  • 1 tsk mörkt muscovadosocker

Så här gör du

  1. Blanda samtliga ingredienser i en mortel och mortla samman blandningen så att allt mixas noga.
  2. Häll kryddblandningen på rengjorda och torra kryddburkar. Förvara torrt.