Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Glass med passionsfrukt

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat

Den här glassen är ljuvligt god och det är passionsfrukten som gör det.

Ingredienser

6 personer
  • 5 dl vispgrädde
  • 4 st äggulor
  • 4 msk florsocker
  • 5 st passionsfrukter

Så här gör du

  1. Vispa grädden hårt. Vispa äggulor och florsocker poröst. Vänd ner grädden i äggsmeten.
  2. Öppna passionsfrukterna och rör ner fruktköttet i glassmeten. Häll glassen i en skål eller form. Ställ in i frysen i 6 timmar.
  3. Ta ut 15 minuter innan servering. Glassen är godast när den har fått tina en liten stund.